Как правильно выбрать семена овощей?

На рынках и в магазинах выбор семян просто огромный.   На рынках и в магазинах выбор семян просто огромный. Посевного материала меньше половины всей представленной продукции. Как не ошибиться в выборе и не поставить под угрозу весь будущий урожай? Мы подскажем, как правильно выбрать семена овощей, на что следует обратить внимание и что учесть при выборе.

Наиболее подходящие сорта овощей

Прежде чем покупать семена овощей, стоит вначале решить, какие культуры и в каком количестве вам необходимы. Затем выбрать те сорта и гибриды, которые удовлетворяют вашему вкусу и климатическим особенностям вашего региона.

При выборе сортов стоит прежде всего обратить внимание на:

  1. Необходимые условия выращивания. Подбирайте сорта овощей, которые подходят для вашей климатической полосы.
  2. Сроки созревания. Ранние сорта порадуют вас быстрым сроком созревания и первыми весенними витамина. Зато поздние больше подходят для длительного хранения и смогут обеспечить зимние запасы. Лучше купить семена сортов с разными сроками созревания, чтобы урожая домашних овощей хватило на целый год.
  3. Вкусовые качества. Овощи разных сортов отличаются не только сроками созревания, но и вкусовыми качествами. Выбирайте те, которые придутся по вкусу именно вам.

Сорт или гибрид

Обратите внимание, что семена овощей делятся на сортовые и гибриды. Семена гибридов первого поколения легко узнать по маркировке F1 в конце названия. Что лучше выбрать? Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества гибридов первого поколения:

  • высокая устойчивость к заболеваниям и плохим погодным условиям;
  • универсальность относительно условий выращивания;
  • высокая урожайность;
  • превосходное качество урожая.

Но при этом вы не сможете самостоятельно заготовить семена гибридов на следующий год, их придется покупать каждый год. К тому же стоимость семян гибридов в несколько раз выше, чем сортовых.

Сорта обычно больше подвержены заболеваниям, чем гибриды, нуждаются в более тщательном уходе. Но есть у них и свои преимущества:

  • сорта отлично приспособлены к погодным условиям, качеству и типу почвы своих «родных» регионов;
  • можно самостоятельно заготавливать семена на следующий год.

Только помните, что со временем без обновления семена начинают терять свои сортовые качества, поэтому раз в 5-6 лет необходимо обновлять посадочный материал.

Срок годности

При выборе семян выбирайте те, которые наиболее свежие. Семена разных культур имеют свой срок годности, по прошествии которого они просто не взойдут.

Срок годности семян разных культур:

  • семена огурцов сохраняют всхожесть дольше всего – 10 лет;
  • семена бобовых, томатов и тыквенных – 6 лет;
  • семена пасленовых (перец и баклажаны), капусты, редиски, свеклы и салата – 3-4 года;
  • меньше всего хранятся семена моркови, лука и петрушки – 2-3 года.

Требования к упаковке

Важным фактором, который непосредственно свидетельствует о качестве посевного материала овощей, является упаковка. Надежные производители всегда наносят на нее все необходимые сведения и используют наиболее пригодные для хранения и защиты семян материалы.

Основные характеристики качественной упаковки для семян:

  1. Пакетик с семенами должен предотвращать попадание внутрь воздуха и влаги. Качественная упаковка состоит из нескольких слоев и выполнена с применением фольгированных материалов.
  2. На пакетике с семенами обязательно должна быть указана ключевая информация о семенах и производителе – название культуры и сорта, сроки созревания, полное название производителя и его реквизиты, дата упаковки и срок годности, количество семян или их вес.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *